ACERCATE y CONÓCENOS a TIK (nuestro) Caffe
El momento del café ha tenido siempre algo de ceremonia. Nuestro (TIK) café está seleccionado directamente con los productores, mejorando los precios de su compra por el valor que tiene el proceso de cultivo. Caminamos de la mano de ellos, en el proceso húmedo hasta llegar a los espacios de Caffe TIK en el El Beneficio Seco.
Con tonos de sabores dulces, frutos, cítricos, miel, y florales
ARÁBIGO:Cultivo de sombra en Sierra Madre de
Chiapas, Altura 1600 snm. 100% Árabe. Cultivo Sustentable.
NATURAL
MÁRAGO: Cultivo de sombra en la Frontera de la
comunidad Guadalupe. 1500snm. Cultivo Sustentable.
ORGÁNICO
Cultivo de sombra en Parcelas de Montebello, Comunidad Rosario Las Montañas, AgroEcológico, de Altura 1260 snm, es una mezcla:
Catimorro, Borbón y Caturra.
MEZCLA
Árabe & borbón, Árabe & Geisha, Comunidades de las Montañas de Chicomuselo, de Altura 1400 snm. Cultivo Sustentable, Secado natural.
BENEFICIOS HÚMEDOS
Productores: 10 familias micro-productoras.
Calidad: Libre de químicos- mezcla de granos,
asoleado en patios, de manera artesanal.
Garantizamos con excelente sabor competitivo a un café de exportación. Así como un brebaje para los instantes del día que llamamos sobremesa y cuyo término no tiene traducción en otras lenguas para trasmitir el sabor y textura del café de las montañas chiapanecas.
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Nuestra dirección:
Comitán, Chiapas,México
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